是生蚝没错了。
生蚝和寻常牡蛎还是有区别的:生蚝个头大不说,外观凹凸不平、像个立体三角粽,手感非常粗糙;寻常牡蛎相对扁平,虽不能说光滑吧,但也没那么粗糙。两个放一起,还是很好辨认的。
正好,厨房里还有一篓子回去接老爷子时顺道带回来的新鲜牡蛎,哪怕挑最大个放在刚挖来的生蚝旁边,也是小巫见大巫的生动写照。
大生蚝在手,徐老师表示:不整一桌鲜美的生蚝宴出来简直对不住老爷子们大清早的劳作。
“随随,这和牡蛎还真有区别啊?我说嘛,个头这么大,感觉跟咱们平时吃的不太一样。”
“这个叫生蚝,说起来也算是牡蛎的一个品种,口感和我们平常吃的还是有差异的。”
“下酒吃哪个味道更好啊?”老爷子们更关心这个。
徐随珠笑了:“一会儿就知道啦,保证不让您老失望。”
“那感情好!”老大佬们爽朗笑道,又问起万能撬棒,“那玩意儿还有多的不?一根不够分啊。”
“……”果然追着她问了。
徐随珠硬着头皮答:“那回头我问问。这个市面上还没有,可能要等段时间……”
“没事没事,咱们先抓阄,抓到谁谁玩,轮着来。”
“……”你们高兴就好。
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